Si hay algo que representa a una cultura o un pueblo es la gastronomía. Nosotros, los españoles tenemos una gran cultura entorno a la comida: ingredientes sanos y variados, socialización a través de la comida… Pero cada sociedad entiende la gastronomía de una forma distinta, esto es debido a las condiciones que el entorno impone dando pie a una gran cantidad de curiosidades gastronómicas.

A continucaión os vamos a presentar alguna de ellas.

En la India se come con la mano, generalmente la derecha y solo se emplean las puntas de los dedos para coger los alimentos. Como la vaca es un animal sagrado en este país no se puede comer por tanto los Macdonalds hacen hamburguesas de con otro tipo de carne.

Durante la Edad Media solo se hacían dos comidas al día, un almuerzo a medio día y una merienda ligera a media tarde. Pensaban que desayunar era síntoma de debilidad propia de niños y ancianos.

En los países asiáticos comen con palillos y en algunos países como Japón el uso de estos tiene una gran simbología. Si se clavan en vertical en la comida es un gesto funerario, como también los es pasar comida de una persona a otra con los palillos. Aunque está muy bien visto sorber la sopa, cosa que en nuestra cultura es de muy mala educación.

La cocina china está considerada una de las mejores del planeta y aunque alguna de sus especialidades a nosotros nos parecen desagradables muchas otras son consideradas exquisiteces. Las costumbres chinas no son muy distintas a las nuestras, si tocas algo con los palillos de los platos comunes debes comértelo. Les encanta tomar la comida y la bebida (te e infusiones) muy caliente y si rechazas un plato cuando eres invitado en una casa deshonras a toda la familia.

Otra de las culturas culinarias más curiosas del planeta es la mejicana. Es de todos sabido que una de las especias que más usan es el picante, tanto que lo echan hasta en la fruta ya que según afirman potencia su sabor.

Estas son algunas de las rarezas culinarias que podemos encontrar en los países extranjeros. Os aconsejo que si tenéis la oportunidad de viajar y probar alguna de ellas la aprovechéis. Hay cosas que solo se hacen una vez en la vida.